Sous la supervision du responsable de la production, le titulaire du poste sera en charge de procéder à l’analyse et au contrôle qualité de la transformation des aliments au sein de l’usine.

Principales tâches :
• Inspecter les postes de travail pour s’assurer des bonnes pratiques de la qualité
• Sensibiliser et encourager les employés à respecter les consignes pour la qualité des produits
• Effectuer des interventions pour résoudre des situations de non-conformité
• Assurer les suivis concernant le nettoyage et l’assainissement
• Effectuer certains tests physico-chimiques et microbiologiques
• Procéder aux suivis et stricte application des normes HACCP et SQF
• Analyser le cycle de vie des produits et produire les rapports
• Faire les suivis concernant les points de contrôles critiques
• S’assurer du respect des procédures de qualité mise en place
• Autres taches connexes à la fonction.

Exigences :
• Expérience pertinente dans un poste en assurance qualité dans le domaine alimentaire
• Bonnes connaissances des normes HACCP, SQF
• Étude pertinente dans le domaine de la transformation alimentaire
• Certificat en Hygiène et salubrité (MAPAQ)
• Excellente capacité d’analyse et souci du détail
• Bilingue anglais français (un atout)
• Très bonnes habiletés communicationnelles

Le poste est à combler le plus rapidement possible. Le salaire et les avantages sociaux sont très compétitifs !